大数据带你看看意大利人“中意”的中国美食
意大利,这个被地中海阳光照耀的国家,虽与中国相距遥远,但两国友谊却深厚而绵长。随着中意关系的良好发展,意大利逐渐刮起了一股“中国风”热潮。
本篇文章由中科闻歌的闻思智库打造,针对性地以无地域国界的“中国美食”为主题,全方位探寻“意大利人眼中的中国味道”,看看究竟是怎样的美味,让意大利友人赞不绝口,流连忘返!
美食不分国界 不分地域
意大利与中国虽相距一万多公里
但两国美食却彼此“牵绊”
意大利面“馋”住中国胃
小笼包“包裹”住意大利人民的味蕾
意大利人还在品着什么中国味儿呢?
“闻海”大数据带你看看
意大利人最“中意”的中国美食!
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最受欢迎篇—意大利最流行的中国美食Top10
中国舌尖上的味道
可谓俘获了一大波“歪果仁”的心
并一举成为全世界最受关注的菜系之一
那么,意大利人如何看待中国味道呢?
我们通过“闻海”大数据平台来一探究竟
意大利流行美食排行数据统计图
“闻海”大数据平台显示
饺子、春卷、广式炒饭一举荣登美食排行榜前三
可见意大利人爱吃的都是特色啊
除此之外,还有宫保鸡丁、米粉、火锅等
也荣登最受欢迎榜单Top10
2
媒体热捧篇——饺子、烤鸭、火锅一举成名
中国味道不仅在意大利民间风靡不已
也引起了主流媒体的争相报道
2018年4月28日,意大利国家日报称,“Dim Sum是一家开放式厨房的中餐厅,餐厅提供二十多种形状各异、不同馅料的饺子,有意大利的优质食材与枸杞子、毛豆的完美结合,还有生姜石斑鱼等你来尝。一位意大利古董商人看到了酥脆的鸭子大呼,‘I want it’”!
2019年2月1日,意大利安莎社打造意大利海外版“小猪Peppa配齐,跨猪年” 美食指南,“在米兰最受欢迎的唐宫餐厅,你可以享受美味的烤鸭、广式肠粉、馄饨,以及各种经典开胃鱼或虾卷、酸辣虾、蘑菇以及鲍鱼。在佛罗伦萨,你甚至可以来一次有趣的串串香体验。”
2019年2月22日,意大利共和国报称,“大木桌有一种独特的魅力,铺上一张桌布,静待服务生端上汤底,食客们搭配芝麻酱和香菜碎来调配自己的酱料,这就是传统的火锅。在中国大约有1000年历史的火锅,直到最近才在意大利东部流行起来。意大利人已经融入到了中国的火锅文化中。”
2019年3月2日,意大利共和国报称,“伦敦中餐厅的特色菜肴Maxim的炸虾和烧烤排骨,Shikumen餐厅的香脆鳗鱼和螃蟹馄饨,Pearl Liang餐厅的豆豉比目鱼和鲍鱼等等,足以让你大开眼界,大饱口福”。
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网友热议篇——最受意大利网友欢迎的中国美食Top10
不仅主流媒体争相报道
社交平台上的网友们也聊得热火朝天
国外社交媒体平台信息讨论统计图
大数据分析Facebook、Twitter 、 Youtube
三大平台的相关讨论信息发现
意大利网友最喜欢在Facebook上讨论中国美食
在网友热议的中国味道中
春卷位居意大利网友讨论热度之首
广式炒饭、饺子位列其次
除了春卷、广式炒饭、饺子以外,
意大利网友们表示,
中国粤菜、老北京特色菜、四川火锅也独具魅力,
其纷纷忍不住发表感慨:
“还想吃!”,“真是好味道!”
“中餐配意大利红酒,美妙的夜晚!”
诱人的文字、图片、视频
众多的热评加点赞
都彰显出中国美食的非凡魅力
也凸显出意大利人民对于中国味道的喜爱
4
网红小吃篇——意大利人最感兴趣的中国小吃Top10
除了中国传统菜式
意大利人对中国的特色小吃也充满好奇
“闻海”大数据平台显示
在意大利人最想尝试的中国特色小吃中
国民早餐包子和国民女神老干妈最受追捧
意大利人最感兴趣的中国小吃排行统计图
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最佳餐厅全攻略——意大利人气最高的中餐厅Top10
在意大利想吃中餐早已不是难事
盘点完意大利人“中意”的中国美食
再让大数据告诉我们
意大利人气最高的中餐厅Top10都在哪里
大数据显示,意大利中餐厅集中分布在米兰、罗马、佛罗伦萨等地区,意大利评分最高的三大餐厅分别为Ya yuan (雅园餐厅)、Pine & Apple(松鼠苹果餐厅)、Wheat Restaurant(小麦餐厅),想要去吃地道中餐这些饭馆不容错过哦!